Croqueta Camarón BML 28uds 30gr

Ingredientes: Rebozado 30% [Mezcla para masa 15% (almidón de tapioca modificado (E1412), agua), migas de pan 12% (harina de TRIGO, azúcar, levadura, aceite vegetal, sal, mejorador de pan (GLUTEN), polvo de hornear), pre-rebozado 3% (almidón de tapioca modificado (E1420, E1412), harina de arroz)].
Relleno 70% [LANGOSTINO (Litopenaues vannamei) 24,5%, margarina (SOJA) 3%, Crema no láctea 7%, Caldo vegetal 11% (Zanahoria, APIO, hojas de laurel, puerro, agua), caldo de LANGOSTINOS 11% (LANGOSTINOS, agua), harina de TRIGO 5%, LANGOSTINO seco 4%, cebolla, ajo, chalota, sal, APIO, pimienta, agua].


Valor energético.................................... 995 kJ / 238 Kcal
Grasas.................................................................. 6 g
- de las cuales saturadas.............................. 3 g
Hidratos de Carbono.............................................. 34 g
- de los cuales azúcares............................... 6 g
Proteína ??....??????????????????... 10 g
Sal......................................................................... 0,6 g


Conservar a temperatura de congelación -18°C. Una vez descongelado no volver a congelar.